阜新鮮釀啤酒設(shè)備報價
發(fā)布時間：2023-02-21 01:50:01
阜新鮮釀啤酒設(shè)備報價
啤酒設(shè)備根據(jù)使用場所的不同，可以分為家釀啤酒設(shè)備、酒店/餐廳小型啤酒設(shè)備、小型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備、中型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備。整套啤酒設(shè)備是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等組成。操作簡單便捷、設(shè)備成本投入不大，但其釀造成本較低，后期維護成本很低，啤酒設(shè)備就是采用的德式工藝，啤酒獲取利潤較高。家庭自釀設(shè)備為個人休閑娛樂的微型設(shè)備，多配置一些專用工具、容器和半成品、原輔料、添加劑，借用家庭廚房設(shè)施和冰箱完成啤酒釀造。
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精釀啤酒設(shè)備，又稱酒吧精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備、大型啤酒廠啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備、德式啤酒設(shè)備、家釀小型啤酒設(shè)備等。精釀啤酒設(shè)備的型號分為小型300升精釀啤酒設(shè)備、小型500升精釀啤酒設(shè)備、大型1000升精釀啤酒廠啤酒設(shè)備、大型2000升自釀啤酒廠啤酒設(shè)備、5000升啤酒設(shè)備等。 精釀啤酒設(shè)備的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵，同時也增添了其新的風(fēng)采和魅力。精釀啤酒有粉碎、糖化、過濾、煮沸、控溫等步驟，一般的設(shè)備制造商會分開生產(chǎn)各步驟的設(shè)備，這樣的話投資成本就偏大，占地面積偏大；為解決這一難題，研發(fā)設(shè)計了精釀啤酒一體設(shè)備，在節(jié)省了投資的前提下又簡化了操作流程，使得釀造變得更加簡單效率高。
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影響自釀啤酒設(shè)備價格的因素一個是工藝一個是質(zhì)量，自釀啤酒設(shè)備的價格與工藝是有著密不可分的聯(lián)系。自釀啤酒設(shè)備要求的工藝是非常高的，從材質(zhì)的選購到整個設(shè)備的制作流程，都是要嚴(yán)格把關(guān)的。材質(zhì)須選用國標(biāo)食品級不銹鋼，制作嚴(yán)格要求無縫焊接，內(nèi)壁須達(dá)到鏡面級，這些很考驗工人的技術(shù)，當(dāng)然也會增加成本。自釀啤酒設(shè)備的價格很大因素是因為質(zhì)量。正規(guī)的自釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家在設(shè)備出廠之前，需要做幾遍檢測，確定無誤后才會發(fā)貨給客戶。自釀啤酒設(shè)備不管是罐體還是配件，都需要經(jīng)得起時間的考驗。
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精釀啤酒從發(fā)酵方式來說分為上發(fā)酵和下發(fā)酵，它的區(qū)別也就在于，酵母在發(fā)酵罐的上面進行發(fā)酵的艾爾，和酵母在發(fā)酵罐的下面進行發(fā)酵的拉格。上發(fā)酵和下發(fā)酵的不同在于精釀啤酒的溫度和發(fā)酵時間，上發(fā)酵的溫度較高在10-20度和發(fā)酵的時間較長一般在7-20天不等，而下發(fā)酵的溫度較低10度以下和發(fā)酵時間較短大部分工業(yè)拉格在3-7天。所以拉格啤酒占到現(xiàn)有市場銷售額的百分之八十以上，畢竟發(fā)酵時間越短越有利于大批量工業(yè)化生產(chǎn)，同樣的時間內(nèi)釀一瓶艾爾可以釀多瓶拉格。
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自釀啤酒設(shè)備的品質(zhì)、釀熟、價格合理，這樣綜合性能高的釀酒設(shè)備，怎不受大家的喜愛。說起啤酒大家肯定不陌生，年紀(jì)大的可能多的是鐘愛白酒、米酒等特色酒類，但是對于現(xiàn)在的年輕1輩多的都是喝啤酒，啤酒口感新鮮，得到年輕人的喜愛?，F(xiàn)在大小聚、酒席等場所都離不開啤酒。精釀啤酒屬于有著自己的釀酒工藝，自己的口感特色和店鋪裝修特色，使嘗過的消費者對此有著特.殊的記憶，一般的精釀啤酒都是自產(chǎn)自銷，釀酒材料一般都是小麥、大麥為主，每個精釀啤酒的背后都有著自己的釀酒。
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要是想要在釀造的時候可以得到好的產(chǎn)品，那么設(shè)備的使用選擇上就起著決定性的作用。所以我們在進行使用的時候，需要首先明確所購買的精釀設(shè)備的質(zhì)量是符合使用標(biāo)準(zhǔn)的，再有就是我們需要確保精釀設(shè)備可以長時間使用，定期對設(shè)備進行性能上的檢查工作。保溫層的薄厚關(guān)系著用電的多少。如果保溫層過薄，使用劣質(zhì)的保溫材料，保溫效果差的話，將會大大的增加電量的消耗。所以大家要選擇保溫層厚，保溫材料好的設(shè)備。壓縮機的功率大小對釀出的啤酒也是有影響的。行內(nèi)人都知道，酒液打入發(fā)酵罐后，制冷功率越大，越快速的把酒液降到發(fā)酵溫度，啤酒口味相對就會更好。